本 要約【パレオダイエットの教科書】鈴木祐 #70

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9文学
2021.09.29
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概要

「最高の体調」の著者による、科学的エビデンスに基づいた最も画期的なダイエット!

無理なトレーニングや食事制限なく痩身、体質改善し健康体を一生維持できる「パレオダイエット」の実践法を、
人気健康ブロガーが科学的根拠と自らの経験をもとに解説する。

月間100万PVのアンチエイジングブログ「パレオな男」管理人であり、「8年前まで虚弱体質のデブ」だった著者は、
いかにして健康体を手にいれたのか? その秘密はパレオ(狩猟採集民)ダイエットにあった。
パレオダイエットは、肥満体も、ガンも鬱病もない狩猟民族の生活にヒントを得て、体を限りなく自然体の状態に近づけていくダイエットのこと。
無理な食事制限をしたり高額なパーソナルジム代を払わなくても、「食う・寝る・動く」を改善するだけで痩身だけでなく体質を改善し、
一生健康な状態が続いていく画期的な手法であり、新たなライフスタイルとも言える。
医療財政の破綻危機が懸念されるなか、個人による健康維持の有用性を示唆する一冊でもある。

セットポイントを整える

1ヶ月後
1ヶ月後

体脂肪率12%まで減らそうと、空腹感なく16〜18時間の断食をしています！

3ヶ月後
3ヶ月後

普段は16〜18時間、週1〜2回は24時間の断食をし、加工食品を避けています！

2022年9月
2022年9月

体脂肪率を12～15%にしつつ健康に増量するため、カロリーの質を意識して食べています！

加工食品がセットポイントを壊す

1ヶ月後
1ヶ月後

糖質は野菜や果物、芋を、脂質は卵や魚、肉を中心にし、塩分は5g以下を目標にしています！

3ヶ月後
3ヶ月後

糖質は野菜や果物、白米、脂質は魚や肉、ナッツを中心にし、塩分は5g以下を目指しています！

2022年9月
2022年9月

糖質は野菜や果物、白米、脂質は魚や肉、卵を中心にし、塩分は5g以下を目指しています！

加工食品は全体の食事量の2割まで

1ヶ月後
1ヶ月後

1人の食事は加工食品を食べず、人との食事は気にせず同じ食品を食べます！

3ヶ月後
3ヶ月後

加工食品は人との食事で自分の分として出てきた場合は食べます！

2022年9月
2022年9月

人といるときは経験を共にできるため、その場を楽しんで食べています！

パレオダイエットは飲酒をおすすめしない

1ヶ月後
1ヶ月後

禁酒を続けていきます！

3ヶ月後
3ヶ月後

禁酒を続けていきます！

2022年9月
2022年9月

禁酒を続けていきます！

7時間以上は寝る

1ヶ月後
1ヶ月後

ニキビができるので、8〜9時間は寝るようにしています！

3ヶ月後
3ヶ月後

8.5時間を目標に、最低でも7時間は寝るようにしています！

2022年9月
2022年9月

23時30分就寝、7時起床の7.5時間睡眠と30分の昼寝をしています！

睡眠不足を左右する4つの要素

1ヶ月後
1ヶ月後

マインドフルネスストレス低減法を読んで、ストレス対策に毎朝50分の瞑想をしています！

3ヶ月後
3ヶ月後

瞑想でストレス対策になっている気がしないので、健全な完璧主義を意識しています！

2022年9月
2022年9月

習慣を維持できなかったときは瞑想し、意志力を維持できるストレス対策をしています！

痩せるための運動をしてはいけない

1ヶ月後
1ヶ月後

16〜18時間の断食とカロリー制限をした上で、運動をしています！

3ヶ月後
3ヶ月後

普段は16〜18時間、週1〜2回は24時間の断食をし、週4回の筋トレと週2回のHIITをしています！

2022年9月
2022年9月

16時間断食と週2の筋トレ、毎朝の体重測定で健康管理しています！

運動をやるべき3つの理由

1ヶ月後
1ヶ月後

週5〜6で朝にに25分の歩行瞑想と4分のHIIT、週6〜7で夕食前に25分の筋トレをしています！

3ヶ月後
3ヶ月後

週で52500歩、週7でプランシェの練習、週4で筋トレ、週2でHIITをしています！

2022年9月
2022年9月

毎朝のステッパー読書と週2の筋トレ、休日は終日ステッパー読書をしています！

AIと深掘りしてみた

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ひろき:
「鈴木ゆうさんの書かれた『ダイエットの教科書』を紹介します。この本では、セットポイントを整えることが重要だと説明されています。セットポイントは、遺伝子によって決まった体重の目標値で、これを正常に保つことで自然と最適な体重を維持することができるんです。例えば、レプチンというホルモンは、いっぱい食べた時に空腹感を下げ、代謝を上げる役割があります。これによって、体重が維持されるんですよ。」

ソクラテス:
「セットポイント理論については興味深いですね。特に、遺伝子以外の生活習慣や環境要因がどのように影響を与えるのかについて、もっと詳しく教えてください。」

ひろき:
「例えば、親の食事生活が子供に大きく影響すると思います。親がジャンクフードをたくさん食べると、その子供も同じような食生活をしがちです。逆に、健康的な食生活をしていれば、子供も自然とそれを真似します。ただ、過度に管理しすぎると、一人暮らしを始めた時に反動で不健康な食生活に走る危険もあります。」

ソクラテス:
「確かに、親が健康的な食生活を示すことで、子供にとってそれが当たり前になるというのは理にかなっていますね。親が健康的な食習慣を身につけさせるために、具体的にはどんなアプローチが効果的だと思いますか？」

ひろき:
「親が勧めたり禁止したりするのではなく、自然に健康的な食生活をすることが大事だと思います。例えば、ジャンクフードを完全に禁止するのではなく、適度に許容して食べさせることで反動を防ぎつつ、健康的な食生活を促進できると思います。」

ソクラテス:
「なるほど。子供が自然と健康的な食生活を身につけることで、どのような長期的な効果が期待できると考えますか？」

ひろき:
「子供がそれを当たり前のものとして受け入れるので、疑うことなく続けると思います。そして、例えば大学生になった時に他の人の食生活との違いに気づいたとしても、今までの食生活の良さを実感して戻ってくることができると思います。科学的に基づいているから、健康も維持しやすいですしね。」

ソクラテス:
「それは確かに重要な視点です。親元を離れた後も健康的な食習慣を維持するために、どのようなサポートやリソースが役立つと考えますか？」

ひろき:
「子供が疑問を持って質問してきたときには、科学的に正しいことを伝えるのが大事だと思います。また、家に健康に関する本を置いておくことも良いアイデアです。親がそれを読んでいるのを見れば、子供も自然と興味を持って読むようになるでしょう。」

まとめ:
今回の対話で、健康的な食生活の重要性や、親が子供に与える影響について深く考えることができました。親が健康的な習慣を示し、それを自然に受け入れる環境を作ることが、子供の将来の健康に大きな影響を与えることがわかりました。皆さんも、ぜひ家庭での食生活に注意してみてくださいね！

以上、ソクラテスとひろきのカジュアルな会話でした！また次回お会いしましょう。

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