本 要約【ウルトラニッチ】浜田寿人 #679

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3社会科学
1.0
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概要

ウルトラ・ニッチだからこそ、突き抜けたブランドとなり、直に世界に飛んでいける!1個10万円のカツサンドが飛ぶように売れる理由。WAGYUMAFIA式高く売る魔法のメソッド。

著者

浜田寿人[ハマダヒサト]
WAGYUMAFIA JAPAN株式会社代表取締役社長。WAGYUMAFIAエグゼクティブシェフ。1977年生まれ。米国留学の後、20歳でソニー本社最年少入社。株式会社カフェグルーヴを22歳で立ち上げる。映画メディアCINEMACAFEを創立し会員制フレンチレストランのプロデュースを経て、ハリウッドの食ドキュメンタリー映画「フード・インク」の買付・配給を契機に和牛の世界へ。2014年より和牛の本格輸出を開始。2016年に友人の堀江貴文とともにWAGYUMAFIAを立ち上げ、ワールドツアーを世界100都市にて敢行する。まだまだ日本に眠っている未来の和牛のようなウルトラ・ニッチを発見し、育成、応援することをライフワークとしている。また、才能溢れる若手シェフなどの海外展開へのアドバイスなども積極的に行っている

予定を入れない

2024年4月
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週1は価値観→ルール→習慣の順に見直し、週1は習慣以外の社交の予定などを入れています!

2024年4月
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